Blomkålshummus på Jimbee Snack-salladsblad
Njut av detta originella recept med en blandning av smak och textur, mjukt och krispigt samt utsökt.
Receptet
- Koka en blomkål av varje färg.
- Mal och bland ihop 100 g blomkål med 100 g kikärtor, 20 g citron, halv lök, 1 tesked tahini, salt och lite vatten.
- Tillsätt en skvätt olja och sesamfrön och servera.
- 1 blomkål av varje färg
- 300 g blötlagda och avsköljda kikärtor
- 1 citron
- 1 lök
- Tahini
- Salt
- Vatten
- Olivolja
- Rostade sesamfrön
- Jimbee Snack-salladsblad