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Guacamole-Häppchen mit Lachs

Ein einfaches, gesundes Rezept, das Sie sicher begeistert.

Rezept

  • Avocados, Tomaten und Frühlingszwiebeln schälen.
  • Alles zusammen mit Limettensaft und Cayennepfeffer zerkleinern.
  • Guacamole auf jedes Salatblatt geben.
  • Lachs klein schneiden und auf der Guacamole verteilen.
  • Einen Schuss Sojasauce hinzugeben.
  • Mit gehacktem Koriander und etwas schwarzem Sesam bestreuen und servieren.
  • Snack-Salatblätter
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 Avocados
  • 2 kleine Tomaten
  • 1 Limette
  • 200 g Räucherlachs
  • 15 g frischer Koriander
  • 10 g schwarzer Sesam
  • Sojasauce
  • 5 g Cayennepfeffer