Guacamole–lohisalaatti
Yksinkertainen ja terveellinen resepti, johon ihastut varmuudella.
Resepti
- Kuori avokadot, tomaatit ja sipulit.
- Murskaa ne ja lisää limettimehu ja cayenne-pippuria.
- Lisää guacamole salaatinlehdille.
- Leikkaa lohi palasiksi ja asettele guacamolen päälle.
- Lisää loraus soijakastiketta.
- Koristele silputulla korianterilla ja seesaminsiemenillä ja tarjoile.
- Jimbee Snack -salaatinlehtiä
- 2 makeaa sipulia
- 2 avokadoa
- 2 pientä tomaattia
- 1 lime
- 200 g kylmäsavustettua lohta
- 15 g tuoretta korianteria
- 10 g seesaminsiemeniä
- Soijakastiketta
- 5 g cayenne-pippuria