Hummus z kalafiora na sałacie Jimbee Snack
Ciesz się tym autentycznym, delikatnym, chrupiącym i bardzo smacznym przepisem na mieszankę smaków i konsystencji.
Przepis
- Ugotuj po jednym kalafiorze każdego koloru.
- Zmiksuj 100 g kalafiora ze 100 g ciecierzycy, 20 g cytryny, pół cebulki, 1 łyżką tahini, solą i odrobiną wody.
- Dodaj troszkę oleju i nasiona sezamu i podawaj.
- 1 kalafior w każdym kolorze
- 300 g ciecierzycy odsączonej
- 1 cytryna
- 1 cebula dymka
- słoik tahini
- sól
- woda
- oliwa z oliwek
- sezam prażony
- liście sałaty Jimbee Snack