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Jimbee Snack mit Couscous

Ein einfaches und gesundes Rezept, um Ihren Jimbee Snack Lettuce zu genießen

Rezept

Zubereitung:

  • In einem Topf Wasser erhitzen und dann den Couscous in das heiße Wasser geben. 5 Minuten kochen lassen und anschließend den Topf von der Herdplatte nehmen. Damit der Couscous nicht hart wird, diesen in einer flachen Schüssel ausbreiten, etwas natives Olivenöl hinzugeben und leicht hin- und herbewegen.
    In der Zwischenzeit in einer Pfanne mit nativem Olivenöl die Zwiebel anbraten. Cherrytomaten schneiden. Sobald die Zwiebel glasig wird, Cherrytomaten, Rosinen und Curry hinzugeben.
  • Den gekochten Couscous in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen. Etwas frisch geschnittene Petersilie hinzugeben.
  • Den Jimbee entblättern, waschen und den Couscous mithilfe eines Löffels servieren.
Zutaten:

  • Jimbee Snack
  • 1 Tasse Couscous
  • 1 Tasse Wasser
  • ¼ Tasse Rosinen
  • ½ Zwiebel
  • Cerrytomaten
  • 1 Teelöffel gelbes Curry

Jimbee Snack mit Couscous

Der einfachste und leckerste Weg, um Ihren gesündesten Salat zu genießen
Zeit

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten

Schwierigkeit

Leicht

Verfügbarkeit

November bis März