Jimbee Snack mit Linsenbolognese
Ein einfaches und gesundes Rezept, um Ihren Jimbee Snack Lettuce zu genießen
Rezept
Zubereitung:
- Linsen über Nacht einweichen lassen. Am nächsten Tag die Linsen abtropfen lassen und in Wasser mit einem Lorbeerblatt kochen. Die Linsen kochen, bis sie gar sind.
- Pfanne mit einem Schuss nativem Olivenöl erhitzen und die klein gehackte Zwiebel anbraten. Sobald sie glasig wird, die Linsen, die Tomatensauce und die Gemüsebrühe hinzugeben. Die Hitze verringern und kochen lassen, bis die Gemüsebrühe verdampft ist und eine dickflüssige Bolognese entstanden ist. Salz und Pfeffer sowie Nährhefe hinzugeben. Vermengen.
- Den Jimbee entblättern, waschen und die Bolognese mithilfe eines Löffels servieren.
Zutaten:
- Jimbee Snack
- ½ gehackte Zwiebel
- 1 Tasse gekochte Linsen
- ½ Tasse Tomatensauce
- ¼ Tasse Gemüsebrühe
- 1 Esslöffel Nährhefe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ein Schuss natives Olivenöl
Jimbee Snack mit Linsenbolognese
Der einfachste und leckerste Weg, um Ihren gesündesten Salat zu genießen
Zeit
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Schwierigkeit
Leicht
Verfügbarkeit
November bis März