Jimbee Snack rellenos de manzana, pan frito y salsa César

• Añade a tu batidora o procesadora todos los ingredientes de la s Reserva.
• Pela y corta la manzana en dados pequeños. Añade a un bol la manzana, los picatostes y añade unas cucharadas de salsa.
• Deshoja el jimbee, lávalo y con ayuda de una cuchara ve añadiendo todos los ingredientes.

Ingredientes:

• Jimbee Snack
• 1 manzana
• 1 taza de picatostes

Salsa:

• 1 cucharada de semillas de lino molidas
• 3 cucharadas de agua
• 1 diente de ajo
• 2 pepinillos en vinagre
• Zumo de 1 limón
• 1 cucharada de vinagre
• 1 cucharada de mostaza
• Sal y pimienta al gusto
• ¼ taza de crema de anacardos (o ½ taza de anacardos crudos en remojo)