Skip to main content

Jimbee Snack z sałatką Escalivada

Prosty i zdrowy przepis na rozkoszowanie się sałatą Jimbee Snack

Przepis

Przygotowanie:

  • Rozgrzać piekarnik do 200º. Umyć bakłażan i paprykę.
  • Przekroić bakłażan na pół i naciąć ukośnie, wyłożyć na blachę do pieczenia. Przekroić paprykę na pół i usunąć nasiona. Wyłożyć na tę samą blachę z całymi zębami czosnku.
  • Piec przez 40-45 minut z odrobiną oliwy i solą, aż będzie gotowe.
  • Po ostygnięciu bakłażana i papryki usunąć skórkę i pestki, a następnie wyłożyć je na talerz z pieczonym czosnkiem. Posolić, posypać pietruszką i polać oliwą.
  • Urwać i umyć liście sałaty jimbee, a następnie nakładać na nie sałatkę widelcem.
Składniki:

  • Jimbee Snack
  • 1 czerwona papryka
  • 1 bakłażan
  • 4-5 ząbków czosnku
  • Oliwa z oliwek extra virgin
  • Sól.
  • Świeża pietruszka

Jimbee Snack z sałatką Escalivada

Najprostszy i najsmaczniejszy sposób na delektowanie się najzdrowszą sałatą
Czas

Czas przygotowania 5 minut
Czas pieczenia 40-45 minut

Trudność

średni poziom

Dostępność

Od listopada do marca