Skip to main content

Jimbee Snack z Tofu Satay

Prosty i zdrowy przepis na rozkoszowanie się sałatą Jimbee Snack

Przepis

Przygotowanie:

  • Odsączyć dobrze tofu, zawinąć w papier kuchenny i zaczekać na wchłonięcie całej wody.
  • Przygotować w misce sos satay, mieszając wszystkie składniki. Odstawić.
  • Podgrzać na patelni niewielką ilość oliwy. Pokroić tofu w kostkę i obsmażyć na złoty kolor. Zmniejszyć ogień i polać tofu sosem. Gotować przez kilka sekund.
  • Urwać i umyć liście sałaty jimbee, a następnie nakładać na nie łyżką tofu z sosem satay. Polewać sosem z wierzchu.

Składniki: 

  • Jimbee Snack
  • 1 kostka tofu

Sos Satay:

  • ¼ szklanki kremu bakaliowego, np. z orzeszków ziemnych
  • ½ szklanki mleka roślinnego
  • Sok z jednej limonki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
  • 2 łyżki cukru kokosowego, cukru trzcinowego nierafinowanego lub słodzika
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 1 kawałek imbiru
  • 1 łyżka płatków chili

Jimbee Snack z Tofu Satay

Najprostszy i najsmaczniejszy sposób na delektowanie się najzdrowszą sałatą
Czas

Czas przygotowania 15 minut

Trudność

średni poziom

Dostępność

Od listopada do marca