Montaditos de guacamole con salmón

Una receta sencilla, saludable y que te enamorará.

La receta

  • Pelamos los aguacates, los tomates y las cebollas tiernas.
  • Trituramos todo junto con el zumo de lima y la pimienta cayena.
  • Añadimos guacamole en el interior de cada lechuga.
  • Cortamos el salmón y repartimos sobre el guacamole.
  • Añadimos un chorro de salsa de soja.
  • Espolvoreamos cilantro picado, un poco de sésamo negro y servimos.
  • Hojas de lechuga snack
  • 2 Cebollas tiernas
  • 2 Aguacates
  • 2 Tomates pequeños
  • 1 Lima
  • 200 g Salmón ahumado
  • 15 g Cilantro fresco
  • 10g Sésamo negro
  • Salsa de soja
  • 5g Pimienta cayena