Hapjes van guacamole met zalm
Een eenvoudig en gezond recept dat je hart zal veroveren.
Het recept
- We pellen de avocado’s, de tomaten en de zachte uien.
- We stampen alles fijn met het limoensap en de cayennepeper.
- We voegen in elk slablad de guacamole toe.
- We snijden de zalm in stukjes en we verspreiden deze over de guacamole.
- We voegen een scheutje sojasaus toe.
- We strooien hier fijngesneden koriander en een beetje zwart sesamzaad over en we serveren ons hapje.
- Snack slabladeren
- 2 zachte uien
- 2 avocado’s
- 2 kleine tomaten
- 1 limoen
- 200 g gerookte zalm
- 15 g verse koriander
- 10 g zwart sesamzaad
- Sojasaus
- 5 g cayennepeper
