Guacamolesnacks med laks

En enkel og sunn rett som du kommer til å elske.

Oppskrift

  • Skrell avokadoene, tomatene og vårløkene.
  • Kjør alt i en foodprosessor eller lignende, sammen med limesaft og cayennepepper.
  • Legg en porsjon guacamole i hvert av salatbladene.
  • Skjær opp laks og legg den på guacamolen.
  • Drypp litt soyasaus over.
  • Dryss med hakkede korianderblader og svarte sesamfrø, og server.
  • Blader av snackssalat
  • 2 vårløk
  • 2 avokado
  • 2 små tomater
  • 1 lime
  • 200 g røykelaks
  • 15 g fersk koriander
  • 10 g svarte sesamfrø
  • Soyasaus
  • 5 g cayennepepper