Rekesnacks med artisjokk
Denne oppskriften har en deilig smaksblanding som fort kan bli din nye favorittsnacks.
Oppskrift
- Bruk et salatblad som underlag og legg et lag med smuldret ost oppå.
- Fres artisjokkene sammen med rekene og cherrytomatene.
- Fordel artisjokkblandingen over osten.
- Drypp litt soyasaus over.
- Dryss hakket gressløk over og server.
- Blader av snackssalat
- 200 g smuldret ferskost
- 5 artisjokkhjerter (skrelte ferske hjerter eller hermetiske)
- 10 reker uten skall
- 300 g cherrytomat
- Olivenolje
- Soyasaus
- 15 g fersk gressløk
