Kukkakaalihummus Jimbee Snack -salaatinlehdellä
Nauti tämän reseptin makujen ja rakenteen pehmeästä, rapeasta ja herkullisesta yhdistelmästä.
Resepti
- Keitä yksi kunkin värinen kukkakaali.
- Murskaa yhdessä 100 g kukkakaalia, 100 g kikherneitä, 20 g sitruunaa, puolikas kevätsipuli, 1 lusikallinen tahinia, suolaa ja hieman vettä.
- Lisää loraus öljyä ja seesaminsiemeniä ja tarjoile.
- 1 kukkakaali kutakin väriä
- 300 g siivilöityjä kikherneitä
- 1 sitruuna
- 1 kevätsipuli
- Purkki tahinia
- Suolaa
- Vettä
- Oliiviöljyä
- Paahdettuja seesaminsiemeniä
- Jimbee Snack -salaatinlehtiä