Hummus de coliflor sobre Lechuga Jimbee Snack
Disfruta de esta auténtica receta en una mezcla de sabores y texturas, suave, crujiente y muy sabrosa.
La receta
- Hervimos una coliflor de cada color.
- Trituramos 100g de coliflor junto con 100g de garbanzos,20g de limón , media cebolleta, 1 cucharada de tahín, sal, un poco de agua.
- Añadimos un chorro de aceite y semillas de sésamo y servimos.
- 1 Coliflor de cada color
- 300g Garbanzos escurridos
- 1 Limones
- 1 Cebolleta
- Tarro de tahín
- Sal
- Agua
- Aceite de oliva
- Sésamo tostado
- Hojas de Lechuga Jimbee Snack