Jimbee Snack z sałatką Escalivada
Prosty i zdrowy przepis na rozkoszowanie się sałatą Jimbee Snack
Przepis
Przygotowanie:
- Rozgrzać piekarnik do 200º. Umyć bakłażan i paprykę.
- Przekroić bakłażan na pół i naciąć ukośnie, wyłożyć na blachę do pieczenia. Przekroić paprykę na pół i usunąć nasiona. Wyłożyć na tę samą blachę z całymi zębami czosnku.
- Piec przez 40-45 minut z odrobiną oliwy i solą, aż będzie gotowe.
- Po ostygnięciu bakłażana i papryki usunąć skórkę i pestki, a następnie wyłożyć je na talerz z pieczonym czosnkiem. Posolić, posypać pietruszką i polać oliwą.
- Urwać i umyć liście sałaty jimbee, a następnie nakładać na nie sałatkę widelcem.
Składniki:
- Jimbee Snack
- 1 czerwona papryka
- 1 bakłażan
- 4-5 ząbków czosnku
- Oliwa z oliwek extra virgin
- Sól.
- Świeża pietruszka
Jimbee Snack z sałatką Escalivada
Najprostszy i najsmaczniejszy sposób na delektowanie się najzdrowszą sałatą
Czas
Czas przygotowania 5 minut
Czas pieczenia 40-45 minut
Trudność
średni poziom
Dostępność
Od listopada do marca