Jimbee Snack z humusem z czarnego czosnku
Prosty i zdrowy przepis na rozkoszowanie się sałatą Jimbee Snack
Przepis
Przygotowanie:
- Użyć ciecierzycy w puszkach lub suchą ciecierzycę zalać wodą i odstawić na noc. Obficie przepłukać ciecierzycę i wsypać ją do gotującej wody. Gotować przez 1 godzinę, aż do miękkości. Ostudzić przed użyciem.
- Zmiksować blenderem lub mikserem wszystkie składniki, aż do konsystencji miękkiej pasty. Jeśli będzie zbyt gęsta, można dodać więcej wody.
- Podawać z oliwą, papryką i sezamem.
- Urwać i umyć liście sałaty jimbee, a następnie nakładać na nie humus łyżką. Podawać z oliwą, papryką i sezamem.
Składniki:
- Jimbee Snack
- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
- Sok z połówki cytryny
- 2 łyżki tahini
- 1 ząbek czarnego czosnku
- 1 łyżeczka papryki
- 1-2 łyżeczki kminku
- 2-3 łyżki wody
- Sól do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Jimbee Snack z humusem z czarnego czosnku
Najprostszy i najsmaczniejszy sposób na delektowanie się najzdrowszą sałatą
Czas
Czas przygotowania 15 minut
Trudność
łatwy
Dostępność
Od listopada do marca