Jimbee Snack z humusem z czarnego czosnku

Prosty i zdrowy przepis na rozkoszowanie się sałatą Jimbee Snack

Przepis

Przygotowanie:

  • Użyć ciecierzycy w puszkach lub suchą ciecierzycę zalać wodą i odstawić na noc. Obficie przepłukać ciecierzycę i wsypać ją do gotującej wody. Gotować przez 1 godzinę, aż do miękkości. Ostudzić przed użyciem.
  • Zmiksować blenderem lub mikserem wszystkie składniki, aż do konsystencji miękkiej pasty. Jeśli będzie zbyt gęsta, można dodać więcej wody.
  • Podawać z oliwą, papryką i sezamem.
  • Urwać i umyć liście sałaty jimbee, a następnie nakładać na nie humus łyżką. Podawać z oliwą, papryką i sezamem.

Składniki:

  • Jimbee Snack
  • 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
  • Sok z połówki cytryny
  • 2 łyżki tahini
  • 1 ząbek czarnego czosnku
  • 1 łyżeczka papryki
  • 1-2 łyżeczki kminku
  • 2-3 łyżki wody
  • Sól do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

Jimbee Snack z humusem z czarnego czosnku

Najprostszy i najsmaczniejszy sposób na delektowanie się najzdrowszą sałatą
Czas

Czas przygotowania 15 minut

Trudność

łatwy

Dostępność

Od listopada do marca