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Jimbee Snack gefüllt mit Baba Ghanoush

Ein einfaches und gesundes Rezept, um Ihren Jimbee Snack Lettuce zu genießen

Rezept

Zubereitung:

  • Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Aubergine längs schneiden und etwas Salz und natives Olivenöl hinzugeben. 20–30 Minuten im Backofen backen.
  • Aubergine aus dem Backofen nehmen, abkühlen lassen und das Fruchtfleisch entfernen. Dieses zusammen mit den übrigen Zutaten in den Mixer geben.
  • Den Jimbee entblättern, waschen und die Auberginenpastete mithilfe eines Löffels servieren. Etwas natives Olivenöl, Paprikapulver, Petersilie und Samen hinzugeben.
Zutaten:

  • Jimbee Snack
  • 1 gebratene Aubergine
  • ½ Knoblauchzehe
  • 2 Esslöffel Tahina
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Teelöffel Kümmel
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Jimbee Snack gefüllt mit Baba Ghanoush

Der einfachste und leckerste Weg, um Ihren gesündesten Salat zu genießen
Zeit

Zubereitungszeit: 35 Minuten

Schwierigkeit

Leicht

Verfügbarkeit

November bis März