Sałatka „Pico De Gallo”
Ten przepis jest bardzo łatwy w przygotowaniu i będzie idealnym uzupełnieniem twojej najzdrowszej przekąski.
Przepis
- Pomidora umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Jeśli ma grubą skórkę, możesz go obrać.
- Umyj papryczkę jalapeño lub zieloną paprykę, osusz i pokrój w kostkę.
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Do miski włóż pomidora, papryczkę jalapeño lub zieloną paprykę razem z cebulą i dodaj sok z limonki.
- Posiekaj bardzo drobno kolendrę i dodaj ją do miski z odrobiną soli. Także możesz zostawić kilka liści do dekoracji.
- Wymieszaj wszystko razem i sałatka jest gotowa. Możesz ją ozdobić liśćmi kolendry, które odłożyłeś.
- 1 duży, dojrzały pomidor, najlepiej z cienką skórką
- 1/4 fioletowej cebuli
- 1 papryczka jalapeño lub 2 papryczki serrano lub 1/2 zielonej papryki
- sok z 1/2 limonki
- liście świeżej kolendry
- liście sałaty Jimbee Snack
