Hummus de coliflor sobre Lechuga Jimbee Snack

Disfruta de esta auténtica receta en una mezcla de sabores y texturas, suave, crujiente y muy sabrosa.

La receta

  • Hervimos una coliflor de cada color.
  • Trituramos 100g de coliflor junto con 100g de garbanzos,20g de limón , media cebolleta, 1 cucharada de tahín, sal, un poco de agua.
  • Añadimos un chorro de aceite y semillas de sésamo y servimos.
  • 1 Coliflor de cada color
  • 300g Garbanzos escurridos
  • 1 Limones
  • 1 Cebolleta
  • Tarro de tahín
  • Sal
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sésamo tostado
  • Hojas de Lechuga Jimbee Snack